Enam Alasan Harus Cukup Minum Air Putih

Kebiasaan membawa botol air minum dalam perjalanan atau saat pergi ke mana pun mungkin belum menjadi tren di masyarakat. Bila haus di tengah perjalanan, kebanyakan dari kita lebih suka membeli sebotol minuman ringan beraroma the atau soda atau pun air mineral. Kebutuhan tubuh akan cairan memang tak bisa dibantah. Cairan penting dalam memelihara keseimbangan serta proses metabolism tubuh. Bila asupan cairan ke dalam tubuh tak seimbang dengan pengeluaran, maka dipastikan anda akan mengalami gangguan atau pun dehidrasi. Itulah mengapa kita membutuhkan air dalam kuantitas yang cukup.

Mempertahankan keseimbangan cairan tubuh adalah penyebab terjadinya dehidrasi. Fakta medis menunjukkan bahwa tubuh manusia 60 persen-nya terdiri dari cairan. Fungsi-fungsi cairan ini adalah untuk memproses makanan dalam proses pencernaan, lalu proses-proses lain seperti penyerapan, sirkulasi, produksi air ludah, transportasi nutrisi. Selain itu, cairan dibutuhkan untuk mempertahankan suhu tubuh.

Membantu mengendalikan kalori. Sejak lama, air putih dipercaya oleh orang-orang yang sedang menjalani program diet. Mereka melakukan kebiasaan untuk banyak meminum air putih sebagai strategi dalam menurunkan berat badan. Meskipun air tidak menghasilkan efek magis, menggunakannya sebagai pengganti minuman berkalori tinggi tentu saja akan sangat membantu.

Membantu membangkitkan otot. Sel-sel yang tidak mampu mempertahankan keseimbangan akan cairan dan elektrolit, akan berakibat pada kelelahan otot. Ketika sel-sel otot tidak memiliki cairan yang cukup, mereka tidak akan berfungsi dengan baik dan kemampuannya akan berkurang. Minum air putih saat berolahraga juga sangat penting. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh American College of Sports Medicine merekomendasikan bahwa dua jam sebelum berolahraga, sebaiknya seseorang meminum 17 ons cairan.

Membuat kulit kencang dan bercahaya. Kulit anda sebenarnya mengandung banyak air dan berfungsi sebagai benteng dalam mencegah ekses hilangnya cairan tubuh. Namun begitu, jangan harap bahwa kelebihan cairan dapat dijadikan sebagai cara ampuh menghilangkan kerutan dari garis pada kulit.

Memelihara fungsi ginjal. Cairan tubuh merupakan media yang juga mentransportasikan sisa atau limbah untuk keluar dan masuk ke dalam sel. Racun utama dalam tubuh adalah nitrogen urea darah, sejenis cairan yang dapat melewati ginjal untuk kemudian diproses dan dieksresikan dalam bentuk urin.

Mempertahankan fungsi normal usus. Asupan cairan yang cukup akan membuat makanan yang melewati saluran cerna dapat mengalir lancar dan mencegah terjadinya konstipasi. Ketika anda tidak punya cukup cairan, usus akan menyerap cairan dari feses atau tinja untuk tetap menjaga hidrasi. Alhasil, tentu saja buang air besar anda akan bermasalah.

Agar tidak dehidrasi ketika berolahraga, ikuti aturan minum air putih berikut. Dua jam sebelum olahraga, minum 3 gelas atau sekitar 600 cc air putih, dan 1 gelas (300 cc) 15-20 menit sebelum memulai berolahraga. Selama berolahraga, usahakan minum 1 gelas (200 cc) air putih setiap 20 menit.

Read More

Sel Limfosit: Sang Pahlawan Yang Tak Dikenal

Peran Limfosit yang sangat penting untuk melawan penyakit-penyakit menular yang utama seperti AIDS, TBC, Rabies dan penyakit lain yang cukup serius seperti Kanker, Agina dan Rematik. Tentu saja bukan berarti Limfosit tidak berperan pada penyakit-penyakit lainnya. Bahkan, pilek tidak lain adalah akibat perang yang dikobarkan Limfosit untuk mengusir virus flu yang sangat berbahaya dari tubuh.

Limfosit merupakan sel utama dalam sistem kekebalan tubuh manusia. Peperangan yang sengit di dalam tubuh hanya dapat dimenangkan berkat usaha gigih limfosit. Cerita kehidupan sel ini penuh dengan tahapan-tahapan yang sangat mengagumkan dan menarik, yang masing-masing, walaupun berdiri sendiri, sudah cukup untuk menunjukkan keusangan teori evolusi. Para tentara pemberani ini terdapat di dalam sumsum tulang, pusat limfotik, kelenjar ludah, limpa, tonsil dan persendian. Limfosit ini biasanya banyak terdapat dan dihasilkan di sumsum tulang.

Pembentukan limfosit di sumsum tulang merupakan salah satu kejadian biologis yang paling misterius yang terjadi pada manusia. Di sini, sel-sel batang dengan sangat cepat melewati sejumlah tahapan-tahapan biologis dan mengambil struktur yang benar-benar baru dengan mengubah diri menjadi limfosit (sel batang adalah sel yang tidak terspesialisasi tetapi kemudian menjadi sel khusus, misalnya sel darah).

Meskipun demikian, ada perkembangan besar di dalam rekayasa genetika. Kalalulah transformasi dari spesies mikroba yang paling sederhana menjadi spesies lain yang mirip tentunya dianggap tidak mungkin terjadi. Akan tetapi, misteri kejadian yang berlangsung pada sumsum tulang ini malah lebih besar lagi. Bahkan secara nalar tidak masuk akal.

Limfosit, adalah sebuah produk transformasi misterius ini. Ia merupakan salah satu kenyataan yang diabaikan oleh banyak orang. Padahal, ia memainkan peran sangat menarik dalam sistem pertahanan tubuh manusia. Mereka memeriksa sel-sel tubuh beberapa kali dalam sehari hanya untuk melihat jika ada sel-sel yang sakit. Jika ditemukan sel yang sakit atau sel yang tua, limfosit memusnahkannya. Faktnya, terdapat sekitar hamper seratus triliun sel di dalam tubuh kita, dan kuantitas limfosit hanya berjumlah satu persen saja.

Kebanyakan musuh dapat dikalah tubuh dengan antibody. Ini mungkin membuat Anda bertanya-tanya mengapa limfosit harus terjun langsung ke kancah medan perang. Padahal mereka juga telah berkontribusi dengan memproduksi antibody. Namun, sebagian mikroba bersifat sangat mematikan sehingga diperlukan toksin kimia yang sangat kuat untuk memusnahkannya. Oleh karena itu, sebagian limfosit menggunakan toksin kimia ini dan berpartisipasi langsung dalam peperangan. Diantaranya adalah dengan menggunakan Sel B.

Read More

Kenali Bahaya Gas Karbon Monoksida

Stop karbon monoksida sekarang juga. Karbon monoksida, dengan rumus kimia CO, adalah gas yang tak berwarna, tak berbau, dan tak berasa. Ia terdiri dari satu atom karbon yang secara kovalen berikatan dengan satu atom oksigen. Dalam ikatan ini, terdapat dua ikatan kovalen dan satu ikatan kovalen koordinasi antara atom karbon dan oksigen.

Karbon monoksida dihasilkan dari pembakaran tak sempuran dari senyawa karbon, sering terjadi pada bagian dalam mesing pembakaran. Karbon monoksida terbentuk apabila terdapat kekurangan oksigen dalam proses pembakaran. Karbon dioksida mudah terbakar dan menghasilkan lidah api berwarna biru, menghasilkan karbon dioksida. Walaupun ia bersifat racun, CO memainkan peran yang penting dalam teknologi modern, yakni merupakan prekusor banyak senyawa karbon.

Gas carbon monoxide (CO) merupakan gas berbahaya yang mematikan dan harus diwaspadai. Itu karena, gas ini tidak berbau dan berwarna. Sehingga, kebanyakan orang yang menghirup gas ini cenderung tidak menyadari adanya bahaya yang sedang mengancam jiwa. Dari sejumlah kasus, kematian orang diakibatkan oleh gas CO terjadi di dalam mobil yakni akibat kebocoran Freon AC mobil.

Gas ini tidak memunculkan efek sesak napas pada orang yang menghirupnya. Sebaliknya, orang justru akan merasa senang serta mengalam euphoria. Dan setelah gas yang terhirup tersebut mencapai otak, korban akan merasa mengantuk layaknya orang yang terbius. Selanjutnya, gas CO bakal meracuni tubuh korban hingga akhirnya korban meninggal akibat kekurangan oksigen.

Berbeda dengan bahaya gas yang berbau atau terlihat layaknya asap, kehadiran gas CO ini benar-benar tidak disadari oleh korban. Sehingga, ketika seseorang sudah ‘terjebak’ dalam ruangan beracun tersebut, kebanyakan nyawanya tidak tertolong. Walau kehadiran gas ini tidak disadari, tapi bahaya yang ditimbulkan bisa dicegah agar tidak membahayakan nyawa kita. Caranya adalah dengan meminimalisir kemungkinkan kebocoran Freon AC mobil yang menjadi penyebab munculnya gas CO. Selain itu, hindari juga memarkir mobil dalam kondisi mesin dan AC hidup. Kalaupun terpaksa harus menghidupkan mesin atau AC, pastikan jendela mobil tidak dalam kondisi tertutup rapat tapi terbuka sedikit. Dengan begitu, oksigen tetap bisa masuk ke dalam kabin mobil ketika terjadi kebocoran Freon AC.

Read More

10 Makanan Sehat Bagi Jantung

Makan buah kenari setiap hari adalah resep yang cukup ampuh bagi kesehatan. Beberapa genggam kenari ditengarai memiliki pengaruh untuk menurunkan kadar endothelin, senyawa alami yang menyebabkan inflamasi atau reaksi imun pada pembuluh arteri yang turut berperan pada serangan jantung.

Lalu makanan apa yang sehat untuk jantung kita? Berikut beberapa jenis makanan yang layak direkomendasikan oleh Ikatan Ahli Gizi Eropa:

Asparagus. Adalah sebuah sayuran yang kaya akan saponin, sebuah senyawa fito-kimia yang menghambat pertumbuhan kanker. Selain itu, ia juga mempunyai sifat anti oksidan serta mempunyai sifat menghambat pertumbuhan mikroba. Asparagus juga dipercaya menurunkan kolesterol darah, menurunkan kadar glukosa darah, bersifat antibiotik, dan menimbulkan efek peningkatan kekebalan. Satu penyajian asparagus memang tidak memberi saponin cukup untuk, tetapi dengan kombinasi makanan kaya saponin lain seperti kinoa (quinoa) yaitu semacam sereal yang merupakan makanan pokok masyarakat Indian makan akan diperoleh saponin yang cukup untuk tubuh. Asparagus juga mengandung nutrisi anti inflamasi seperti folat, vitamin C dan D.

Cokelat. Sebuah analisis dari Universitas Scranton Pennsylvania memperlihatkan bahwa mengkonsumsi cokelat murni sebanyak 170 gram sehari akan mampu menangkal terjadinya aterosklerosis, menurunkan kadar LDL (biasa disebut dengan kolesterol jahat) dan trigliserida, meningkatkan HDL. Dilaporkan pula bahwa kakao mengandung antiseptic fenol, senyawa anti inflamasi yang membuat lemak teroksidasi dalam aliran darah sehingga menyumbat pembuluh darah.

Teh Hijau. Teh jenis ini memiliki kadar kafein lebih rendah dibandingkan dengan teh hitam atau teh olong dan sangat mudah untuk penyajiannya. Meski begitu, ketiga jenis teh tersebut mengandung anti oksidan seperti vitamin A, C dan E dan flavonoid (senyawa organic yang mampu melarutkan karsinogen dan melawan sel kanker)

Ikan Herring. Adalah sebuah ikan yang memiliki kandungan asam omega 3 tinggi. Banyak yang menganggapnya mirip dengan ikan salmon, tetapi dengan tingginya kadar omega tiga tersebut, ketika dikonsumsi dapat menurunkan kadar trigliserida dan menurunkan resiko pertumbuhan aterosklerotis (proses penipisan dan pengerasan dinding pembuluh darah karena tumpukan lemak) dan menurunkan resiko aritmia (detak jantung yang tidak normal) yang dapat menyebabkan serangan jantung mendadak. Penyajian 85 gram ikan Herring segar akan memberi kurang lebih 2 gram omega 3.

Oatmeal. Serat larut dalam oatmeal ini mampu menurukan kadar LDL dan mengeluarkannya dari dalam tubuh. Oat ini juga merupakan sumber protein, kalsium, besi, magnesium, seng, thiamin, folacin dan vitamin E disbanding makanan biji jenis lain.

Jeruk. Penelitian di Universitas Hebrew Yerusalem menunjukkan bahwa flavonon (subkategori flavonoid) biasa dikenal sebagai antioksidan aktif dalam jeruk mampu menurunkan LDL dan meningkatkan HDL. Selanjutnya juga disebutkan bahwa orang dengan kadar kolesterol tinggi sangat dianjurkan untuk banyak mengkonsumsi jeruk, anggur dan lemon sebelum beralih pada obat statin (obat penurun kolesterol).

Pepaya. Buah ini mengandung banyak enzim yang berguna untuk pencernaan dan potassium yang merupakan nutrisi jantung. Potongan pepaya ukuran sedang akan mengandung kadar potassium 781 mg dibanding pisang ukuran sedang yang hanya 371 mg.

Plum Kering. Gula dalam plum kering ini sangat alami. Plum kering ini dikenal sebagai prune mengandung banyak antioksidan. Prune ini juga mengandung banyak serta yang ditengarai mampu memperpanjang umur dan mencegah serangan jantung. Setengah gelas penyajian (100 gram) akan menyumbang 25 persen kebutuhan serat harian.

Ubi Jalar/ Ketela Rambat. Semakin beragam warna sayuran yang kita konsumsi maka semakin baik. Ubi jalar ini mengandung antioksidan karoten yang melindungi jantung dari serangan radikal bebas.

Buah Kenari. Di awal sudah disebutkan bahwa kemampuannya menurunkan kadar endothelin dan kandungan asam linoleate (ALA) asam lemak omega 3 yang terdapat dalam ikan herring dan salmon.

Read More

Hiu Penghuni Terumbu Karang Great Barrier Reef Australia

Great Barrier Reef di Australia

Great Barrier Reef adalah suatu tempat di bagian barat Australia yang merupakan kumpulan terumbu karang yang memanjang. Great Barrier Reef membentuk bentangan sepanjang 2300 kilometer dari utara ke selatan mengikuti alur pulau Australia. Tak hanya terumbu karang, kehidupan di Great Barrier Reef memiliki kenekaragaman yang tinggi. Maka, sudah barang tentu bila hari ini tempat tersebut dijadikan sebagai salah satu keajaiban dunia.

Namun, sebagai salah satu habita bagi beberapa biota laut, terumbu karang tersebut juga dihuni oleh beberapa predator. Predator yang terkenal Hiu. Di Great Barrier Reef terdapat beberapa jenis Hiu yang mendiami daerah-daerah terumbu karang. Kurang lebih ada sekitar 7 jenis hiu yang menjadi penghuni tetap di semenanjung karang tersebut. Berikut jenis-jenis Hiu di Great Barrier Reef.

Coral Catshark

Hiu Kucing (Catshark). Jenis hiu ini merupakan bagian dari keluarga Hiu yang berukuran besar dan catshark (hiu kucing) sendiri memiliki ukuran tubuh yang panjang, dan mata seperti kucing. Mereka menjelajahi terumbu karang untuk berburu ikan-ikan kecil dan beberapa hewan tak bertulang belakang.

Grey Reef Shark

Hiu Karang Kelabu (Grey Reef Shark). Hiu ini memiliki warna abu-abu dengan moncong yang bulat dan sirip berwarna putih. Sering juga dikenal dengan sebutan hiu sirip putih. Hiu ini banyak ditemukan di daerah terumbu karang dan memiliki jumlah paling banyak. Mereka berburu di malam hari, dan pada siang hari mereka sering berenang ke daerah yang dangkal.

Hiu Kepala Martil

Hiu Kepala Martil (Hammerhead Shark). Jenis hiu ini didesain dengan bentuk kepala seperti huruf T. Gambarannya adalah seperti martil dengan ukuran pegangan memanjang dan kepala martil membesar. Hiu kepala martil dapat ditemukan di Great Barrier Reef untuk mencari ikan-ikan kecil sebagai makanan mereka.

Hiu Macan Tutul (Leopard Shark). Hiu yang seluruh badannya ditandai dengan titik-titik berwarna hitam ini disebut dengan hiu macan tutul. Hiu ini berenang dekat bagian bawah terumbu karang. Mereka hidup dengan memakan beberapa jenis moluska, udang-udangan dan beberapa hewan kecil.

Hiu Macan

Hiu Macan (Tiger Shark). Di terumbu karang Great Barrier Reef, jenis hiu ini merupakan hiu yang paling berbahaya. Hiu ini tidak kenal ampun terhadap hewan apa saja yang dimakan. Bahkan mereka memakan hewan-hewan seperti burung, ikan pari, dan bahkan hiu tiger memakan jenis hiu lainnya.

Hiu Paus

Hiu Paus (Whale Shark). Hiu Paus adalah hiu berukuran sangat besar dan dijuluki sebagai ikan terbesar di dunia. Hiu Paus bahkan dapat tumbuh hingga 12 meter. Hewan yang selalu menyendiri ini menyaring air laut untuk mendapatkan plankton agar bisa dimakan.

Wobbegong Shark

Wobbegong. Adalah jenis hiu yang sering hingga di bagian dasar terumbu karang Great Barrier Reef. Mereka lebih sering menyendiri di dasar laut dengan cara melakukan kamuflase (menyamar) untuk menyerupai pasir. Mereka menggunakan pasir laut untuk melakukan serangan tiba-tiba pada buruan mereka seperti lobster dan gurita.

Read More

Detoks dengan Buah Segar

Buah segar adalah gudang zat gizi yang penting bagi tubuh. Dengan kandungan vitamin, mineral, serat, asam amino dan enzim, buah segar akan selalu menjadi tokoh penting dalam segala macam program detoks karena membantu mengikat racun dan membuangnya dari dalam tubuh.

Buah Jeruk. Buah menyegarkan ini mengandung banyak vitamin C, antioksidan kuat yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas yang berbahaya dan mencegah penuaan dini. Antioksidan juga membantu mengurangi resiko terserang kanker dan penyakit jantung serta meningkatkan penyerapan zat besi. Jeruk lemon mungkin adalah buah pembersih yang paling baik. Kandungan anstringen dan antiseptiknya merangsang kerja hati dan kantong empedu. Segelas air panas dan perasan jeruk lemon segar adalah cara paling baik untuk memulai sebuah rencan detoks. Perasan jeruk dan grapefruit segar akan merangsang pencernaan dan menyehatkan sistem tubuh. Selain itu, perasan buah-buahan tersebut juga kaya akan beta-karoten, kalsium, fosfor dan potassium.

Apel, Pir dan Anggur. Apel yang renyah mengandung asam malat dan asam tartaric, yang berperan meningkatkan kerja sistem pencernaan dan membersihkan hati. Kandungan pectin yang tinggi akan mengikat logam berat, seperti timah. Apel juga menyediakan pasokan energy yang stabil dengan kandungan fruktosa (gula asam). Buah selanjutnya adalah Pir. Apabila dimakan secara teratur, pir bisa membantu mempercantik kulit dan membuat rambut berkilau. Selain itu, pir juga berperan sebagai obat diuretic (pendorong produksi air seni) dan laksatif (pencahar) yang efektif.

Buah lainnya adalah Anggur. Anggur yang banyak digunakan dalam monodiet sehari merupakan salah satu alat detoks yang paling efektif. Buah ini terbukti dapat meringankan sembelit dan membantu mengatasi masalah ginjal, hati, sistem pencernaan, serta kulit. Anggur yang paling baik adalah anggur putih atau anggur merah.

Read More